Tại sao dầu ăn được chiết xuất bằng cách chiết xuất dung môi được ăn trực tiếp?

Khi nói đến dầu ăn, đảm bảo an toàn và chất lượng là điều cần thiết. Mặc dù chiết xuất dung môi là một phương pháp được sử dụng rộng rãi để sản xuất dầu ăn, nhiều người tự hỏi: Tại sao dầu ăn được chiết xuất bằng cách chiết xuất dung môi được ăn trực tiếp? Chúng ta hãy khám phá những lý do đằng sau điều này và cách xử lý đúng cách đảm bảo dầu bạn sử dụng là an toàn, lành mạnh và ngon miệng.

Chiết xuất dung môi là một phương pháp hiệu quả cao để thu được dầu từ hạt, các loại hạt và ngũ cốc. Trong quá trình này, một dung môi, có thể là N-hexane, được sử dụng để hòa tan dầu trong nguyên liệu thô. Kỹ thuật này cho phép các nhà sản xuất tối đa hóa năng suất dầu và giảm thiểu chất thải. Tuy nhiên, dầu được chiết xuất ở dạng thô chưa sẵn sàng để tiêu thụ.

Hình ảnh máy chiết dung môi

Mặc dù phương pháp này có thể chiết xuất dầu một cách hiệu quả từ các loại hạt có dầu với tốc độ dầu còn lại thấp, dầu thô được sản xuất thông qua quá trình chiết dung môi thường không có thể ăn được trực tiếp. Tại sao vậy?

1. Dư dung dư dung môi: Dấu vết của dung môi có thể vẫn còn trong dầu ăn sau khi chiết dung môi. Mặc dù các dư lượng này là tối thiểu, việc tiêu thụ chúng có thể gây ra rủi ro sức khỏe nếu không được loại bỏ.

2. Vụm: Sau khi chiết dung môi, dầu thô vẫn có thể chứa các tạp chất như axit béo tự do, sáp và sắc tố, có thể ảnh hưởng đến hương vị, mùi thơm và an toàn.

3. Quá trình oxy hóa: Không có sự tinh chế thích hợp, dầu ăn dễ bị oxy hóa, dẫn đến hương vị khó chịu và các mối nguy hiểm sức khỏe tiềm ẩn.

Quy trình chiết dầu dầu cám gạo

Dầu thô được chiết xuất bởi quy trình chiết dung môi không đáp ứng các tiêu chuẩn liên quan mà không cần thiết bị tinh chế để loại bỏ dư lượng dung môi và không thể được bán hoặc tiêu thụ hợp pháp, nghĩa là không thể ăn. Để đảm bảo sự an toàn và chất lượng của dầu ăn, dầu thô phải được tinh chế và xử lý nghiêm ngặt, bao gồm khử trùng, khử trùng, khử màu, khử mùi, v.v., để loại bỏ dư lượng dung môi, tạp chất và các chất có hại để đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn dầu ăn.

Nếu bạn muốn loại bỏ hoàn toàn dung môi trong dầu ăn được chiết bằng chiết dung môi để lấy dầu tinh chế ăn được, bạn cần trang bị Thiết bị lọc dầu ăn được . Công ty Henan Glory có thể cung cấp cho bạn thiết bị ép dầu ăn, thiết bị khai thác dung môi dầu ăn, thiết bị lọc dầu ăn, v.v. Chào mừng bạn đến với chúng tôi.