Quelle quantité d’huile peut-on obtenir à partir d’une tonne de son de riz ?

Le son de riz peut être transformé en huile de cuisson nutritive et générer des bénéfices considérables. Alors, quelle quantité d’huile peut-on obtenir à partir d’une tonne de son de riz ? En général, 130 kg d’huile peuvent être obtenus à partir d’une tonne de son de riz. Mais en fait, le rendement en huile de son de riz est influencé par la teneur en huile de son de riz, la méthode de transformation et la technologie de transformation.

D'une manière générale, la teneur en huile du son de riz varie de 14 à 25 %. Relativement parlant, plus la teneur en huile est élevée, plus on peut obtenir d’huile de son de riz. Le son de riz a une certaine période de fraîcheur et il est recommandé de le traiter dans les 10 jours suivant la récolte.

Huile de son de riz

Outre la qualité du son de riz, la méthode de traitement de l'huile de son de riz influencera également le rendement en huile de son de riz. Il existe principalement deux façons d’obtenir de l’huile, l’une par pressage direct et l’autre par extraction par solvant soufflant.

Le taux d'huile résiduelle pour le traitement de l'huile de son de riz par pressage direct est d'environ 7 %, ce qui signifie qu'environ 130 kg d'huile peuvent être obtenus à partir d'une tonne de son de riz ; alors que le taux d'huile résiduelle pour le traitement de l'huile de son de riz par extraction par soufflage par solvant n'est que de 1 %, cela signifie qu'environ 190 kg d'huile peuvent être obtenus à partir d'une tonne de son de riz. Compte tenu des avantages de la transformation, l’huile de son de riz est plus adaptée à l’extraction par solvant soufflant.

Pressurage direct et extraction par solvant

Dernier point mais non le moindre, la technologie de traitement de la machine de traitement de l'huile de son de riz est également un facteur important qui influence le rendement en huile de son de riz. Plus la technologie de traitement est avancée, plus le traitement de l'huile de son de riz est uniforme et stable, plus le rendement en huile de l'huile de son de riz est élevé.

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