Metode ekstraksi minyak goreng yang berbeda: Penekanan dan ekstraksi pelarut

Minyak goreng adalah minyak goreng yang terbuat dari produk sampingan dari pemrosesan biji. Ini kaya akan berbagai nutrisi seperti vitamin E dan asam lemak tak jenuh, yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan manusia. Ada dua metode ekstraksi minyak goreng: Metode penekan minyak goreng dan metode ekstraksi pelarut minyak goreng. Metode ekstraksi minyak goreng ini bertujuan untuk mengekstrak minyak dari biji minyak, tetapi biaya dan hasil minyaknya berbeda.

Metode penekan minyak goreng skala kecil

Metode penekan minyak goreng adalah metode pemerasan fisik yang cocok untuk produksi skala kecil. Sebelum mengekstraksi minyak goreng, bahan baku perlu diobati untuk memastikan kelembaban dan suhu yang optimal, yang dapat meningkatkan hasil oli. Pretreatment termasuk pembersihan, pengeringan, dan langkah -langkah lain untuk secara efektif menghilangkan kotoran dan kelembaban dari bahan baku, sehingga meningkatkan laju ekstraksi oli. Dalam produksi skala kecil, mesin press minyak goreng dapat digunakan untuk memeras fisik untuk mendapatkan minyak. Mesin tekan minyak goreng adalah perangkat mekanis sederhana yang dapat memeras oli dari bahan baku. Penggunaan mesin ini tidak memerlukan terlalu banyak pengetahuan teknis, hanya mengikuti instruksi. Selain itu, pemeliharaan mesin press minyak goreng mudah, hanya membutuhkan pembersihan dan pemeliharaan secara teratur. Oleh karena itu, Mesin Press Minyak Memasak adalah perangkat yang sangat cocok untuk produksi skala kecil, yang dapat mengubah memasak menjadi minyak goreng yang bermanfaat dan meningkatkan pendapatan.

Foto mesin mesin tekan minyak goreng

Metode ekstraksi pelarut minyak goreng berskala besar

Metode ekstraksi pelarut minyak goreng skala besar adalah metode lain untuk mengekstraksi minyak goreng, yang direkomendasikan untuk mendapatkan minyak. Metode ekstraksi pelarut minyak goreng adalah metode kimia yang menggunakan pelarut kimia untuk mengekstrak minyak dari bahan baku. Dibandingkan dengan metode penekan minyak goreng, metode ekstraksi pelarut minyak goreng memiliki hasil oli yang lebih tinggi tetapi juga biaya yang lebih tinggi. Selain itu, metode ekstraksi pelarut minyak goreng membutuhkan penggunaan pelarut kimia, yang berdampak pada lingkungan, sehingga masalah perlindungan lingkungan perlu dipertimbangkan. Oleh karena itu, ketika menggunakan metode ekstraksi pelarut minyak goreng, perlu untuk memilih pelarut kimia yang ramah lingkungan dan aman, secara ketat mengontrol jumlah yang digunakan dan emisi, dan mengurangi dampak pada lingkungan.

Foto Mesin Ekstraksi Minyak Memasak

Proses metode ekstraksi pelarut minyak goreng meliputi ekstraksi pelarut, distilasi uap minyak campuran, dekolonisasi makanan basah, dan kondensasi dan pemulihan pelarut. Pada bagian Metode Ekstraksi Pelarut Minyak Memasak, pelarut kimia digunakan untuk menghilangkan minyak dari bahan baku. Di bagian distilasi uap minyak campuran, pelarut dihilangkan dari campuran dengan mengendalikan suhu dan tekanan. Di bagian dekolonisasi makanan basah, pelarut diekstraksi dari kue filter. Di bagian pemulihan kondensasi pelarut, pelarut gas dikondensasi menjadi cairan untuk pemulihan. Seluruh proses teknologi perlu secara ketat mengontrol parameter setiap tautan untuk memastikan bahwa minyak yang diekstraksi berkualitas tinggi dan memenuhi standar memasak. Meskipun biaya metode ekstraksi pelarut minyak goreng lebih tinggi, itu cocok untuk produksi skala besar.

Metode proses pemurnian minyak goreng

Terlepas dari apakah itu metode penekan minyak goreng atau metode ekstraksi pelarut minyak goreng, minyak mentah yang diperoleh perlu disempurnakan sebelum digunakan. Penyempurnaan adalah proses menghilangkan kotoran dan komponen yang tidak diinginkan dari minyak mentah untuk membuatnya memenuhi standar memasak. Metode pemurnian meliputi deacidification, deodorisasi, dekolorisasi, dan langkah -langkah lainnya. Setelah pemurnian, minyak goreng lebih murni, memiliki rasa yang lebih ringan, dan lebih cocok untuk selera orang. (Rekomendasikan membaca: 1-10tpd Batch Edible Oil Refinery Aliran Kerja 3d Video)

Foto mesin pemurnian minyak goreng

Di atas adalah pengantar dua metode ekstraksi minyak goreng. Jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang metode ekstraksi minyak goreng atau cara memilih peralatan untuk mengekstraksi minyak goreng, silakan hubungi kami. Sebagai produsen profesional peralatan ekstraksi minyak goreng, Henan Glory Company akan memberikan layanan khusus sesuai dengan kebutuhan Anda.