Các phương pháp khai thác dầu ăn khác nhau: Nhấn và khai thác dung môi

Dầu nấu là một loại dầu nấu làm từ sản phẩm phụ của chế biến hạt. Nó rất phong phú trong một loạt các chất dinh dưỡng như vitamin E và axit béo không bão hòa, có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Có hai phương pháp khai thác dầu nấu: phương pháp ép dầu nấu và phương pháp khai thác dung môi dầu. Những phương pháp khai thác dầu ăn nhằm mục đích chiết xuất dầu từ hạt dầu, nhưng chi phí và năng suất dầu của chúng là khác nhau.

Phương pháp ép dầu nấu quy mô nhỏ

Phương pháp ép dầu nấu là một phương pháp vắt vật lý phù hợp để sản xuất quy mô nhỏ. Trước khi chiết xuất dầu nấu, nguyên liệu thô cần được xử lý trước để đảm bảo độ ẩm và nhiệt độ tối ưu, có thể làm tăng năng suất dầu. Tiền xử lý bao gồm làm sạch, sấy khô và các bước khác để loại bỏ hiệu quả tạp chất và độ ẩm từ nguyên liệu thô, do đó làm tăng tốc độ chiết xuất dầu. Trong sản xuất quy mô nhỏ, một máy ép dầu nấu ăn có thể được sử dụng để ép vật lý để có được dầu. Máy ép dầu nấu là một thiết bị cơ học đơn giản có thể vắt dầu từ nguyên liệu thô. Việc sử dụng máy này không yêu cầu quá nhiều kiến ​​thức kỹ thuật, chỉ làm theo các hướng dẫn. Ngoài ra, việc duy trì máy ép dầu nấu ăn rất đơn giản, chỉ cần làm sạch và bảo trì thường xuyên. Do đó, Máy ép dầu nấu ăn là một thiết bị rất phù hợp để sản xuất quy mô nhỏ, có thể chuyển đổi nấu ăn thành dầu nấu hữu ích và tăng thu nhập.

Nấu ăn máy ép dầu

Phương pháp khai thác dung môi dầu nấu ăn quy mô lớn

Phương pháp khai thác dung môi dầu nấu ăn quy mô lớn là một phương pháp khác để chiết xuất dầu nấu, được khuyến nghị để có được dầu. Phương pháp khai thác dung môi dầu nấu là một phương pháp hóa học sử dụng dung môi hóa học để chiết dầu từ nguyên liệu thô. So với phương pháp ép dầu nấu, phương pháp khai thác dung môi dầu ăn có năng suất dầu cao hơn nhưng cũng có chi phí cao hơn. Ngoài ra, phương pháp khai thác dung môi dầu nấu ăn đòi hỏi phải sử dụng dung môi hóa học, có tác động đến môi trường, vì vậy các vấn đề bảo vệ môi trường cần phải được xem xét. Do đó, khi sử dụng phương pháp khai thác dung môi dầu nấu ăn, cần phải chọn dung môi hóa học an toàn và thân thiện với môi trường, kiểm soát nghiêm ngặt số lượng được sử dụng và phát thải, và giảm tác động đến môi trường.

Ảnh khai thác dung môi dầu

Quá trình nấu ra phương pháp khai thác dung môi dầu bao gồm chiết xuất dung môi, chưng cất hơi nước dầu hỗn hợp, khử màu trong bữa ăn ướt, và ngưng tụ dung môi và phục hồi. Trong phần Chiết xuất dung môi dầu nấu ăn, một dung môi hóa học được sử dụng để loại bỏ dầu khỏi nguyên liệu thô. Trong phần chưng cất hơi nước hỗn hợp, dung môi được loại bỏ khỏi hỗn hợp bằng cách kiểm soát nhiệt độ và áp suất. Trong phần Bữa ăn ướt, dung môi được chiết xuất từ ​​bánh lọc. Trong phần Phục hồi ngưng tụ dung môi, dung môi khí được ngưng tụ thành chất lỏng để phục hồi. Toàn bộ quá trình công nghệ cần kiểm soát nghiêm ngặt các tham số của từng liên kết để đảm bảo rằng dầu chiết có chất lượng cao và đáp ứng các tiêu chuẩn nấu ăn. Mặc dù chi phí của phương pháp khai thác dung môi dầu ăn cao hơn, nhưng nó phù hợp cho sản xuất quy mô lớn.

Phương pháp quá trình tinh chế của dầu nấu ăn

Bất kể đó là phương pháp ép dầu nấu ăn hay phương pháp khai thác dung môi dầu nấu ăn, dầu thô thu được cần phải được tinh chế trước khi sử dụng. Tinh chế là quá trình loại bỏ tạp chất và các thành phần không mong muốn khỏi dầu thô để làm cho nó đáp ứng các tiêu chuẩn nấu ăn. Phương pháp tinh chỉnh bao gồm khử trùng, khử mùi, khử màu và các bước khác. Sau khi tinh chế, dầu nấu ăn tinh khiết hơn, có hương vị nhẹ hơn và phù hợp hơn với thị hiếu của mọi người. (Đề nghị đọc: Nhà máy lọc dầu ăn 1-10TPD)

Ảnh tinh chế dầu nấu ăn

Trên đây là phần giới thiệu về hai phương pháp khai thác dầu nấu. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về các phương pháp khai thác dầu nấu ăn hoặc cách chọn thiết bị để khai thác dầu ăn, vui lòng liên hệ với chúng tôi. Là một nhà sản xuất chuyên nghiệp về thiết bị khai thác dầu nấu ăn, Công ty Henan Glory sẽ cung cấp các dịch vụ tùy chỉnh theo yêu cầu của bạn.