¿Cómo eliminar la aflatoxina en aceite de maní?

La aflatoxina es altamente cancerígena, y la ingesta excesiva a largo plazo puede causar daños graves a los órganos como el hígado y los riñones. Por lo tanto, es crucial eliminar la aflatoxina en el aceite de maní y proteger la salud de los consumidores. Entonces, como productor de aceite de maní, ¿cómo eliminar la aflatoxina en el aceite de maní de manera efectiva?

Control estricto de la selección de materiales

Para eliminar la aflatoxina del aceite de maní, primero debemos comenzar desde la fuente. La aflatoxina se debe principalmente al pobre almacenamiento de materias primas de maní y maní para enviar moho, mantener los cacahuetes almacenados en un ambiente seco y ventilado para evitar el moho. Henan Glory Company se adhiere a la selección de materias primas saludables y sin contaminación para garantizar que cada maní cumpla con los requisitos de calidad estrictos durante el proceso de crecimiento y almacenamiento. A través de una detección estricta, se evita que los maní contaminado ingresen a la línea de producción.

Refinación de aceite de maní

El control de la temperatura juega un papel vital en la producción de aceite de maní. La aflatoxina será destruida a altas temperaturas. Por lo tanto, en el proceso de refinación del aceite de maní, la tecnología de desintoxicación de alta temperatura se utiliza para reducir la aflatoxina en el aceite de maní al mínimo a través de la temperatura y el tiempo de calentamiento científico. Nuestra línea de producción utiliza una sofisticada tecnología de control de temperatura para garantizar que cada gota de aceite de maní cumpla con los estándares de seguridad alimentaria.

La adsorción de carbono activada es un método efectivo para eliminar la aflatoxina en el aceite de maní. Al agregar una cierta cantidad de carbono activado durante el proceso de refinación de aceite de maní, la aflatoxina en el aceite puede adsorberse y eliminarse. Durante el proceso de refinación, controlamos con precisión la cantidad de carbono activado agregado para garantizar la pureza del aceite de maní sin afectar el sabor y el contenido nutricional del aceite.

Equipo de refinación de aceite de cocina

Irradiación ultravioleta

El método de irradiación ultravioleta utiliza rayos ultravioleta para tratar el aceite de maní, lo que puede degradar la aflatoxina en él. Este método es relativamente simple de eliminar la aflatoxina en el aceite de maní y tiene poco daño a otros componentes en aceite comestible, con una tasa de eliminación de más del 94%. Sin embargo, la irradiación ultravioleta aumentará el valor del peróxido y otros indicadores en el aceite, lo que afectará la calidad del aceite comestible. Las máquinas de degradación de aflatoxina ultravioleta actualmente en el mercado aplican este principio, pero el tiempo de degradación de las máquinas de degradación de aflatoxina es larga y la producción de aceite es lenta, lo que a menudo no puede satisfacer las necesidades de producción de las empresas.

Pruebas regulares y control de calidad

Además de los medios técnicos en el proceso de producción, un sistema de control de calidad estricto y las pruebas regulares también son garantías importantes para eliminar la aflatoxina en el aceite de maní. Nuestra compañía regularmente confía a las agencias de pruebas de terceros para probar el contenido de los productos de aflatoxina para garantizar que cada lote de aceite de maní cumpla con los estándares nacionales de seguridad alimentaria. Solo a través de pruebas científicas podemos garantizar a los consumidores que el aceite de maní que compran es seguro y confiable.

Equipo de producción de aceite de maní

Para los consumidores, es particularmente importante elegir el aceite de maní producido por los fabricantes regulares. Las empresas regulares no solo tienen estándares de producción estrictos y sistemas de control de calidad, sino que también utilizan medios técnicos para eliminar de manera efectiva la aflatoxina en el aceite de maní para garantizar la seguridad de los alimentos al consumidor. Al comprar, los consumidores deben prestar atención a los informes de prueba relevantes del producto para garantizar que el aceite de maní que compren cumplan con los estándares nacionales de seguridad alimentaria.

Como un aceite comestible importante en nuestra vida diaria, la seguridad del aceite de maní siempre ha sido una preocupación. A través de medios técnicos avanzados, estricto proceso de producción de aceite de maní Y la gestión de la calidad científica, podemos eliminar efectivamente la aflatoxina en el aceite de maní y proporcionar a los consumidores un aceite comestible más seguro y saludable.