Perbedaan antara metode pengepresan dan metode ekstraksi pelarut

Metode pengolahan minyak goreng yang paling umum digunakan adalah metode pengepresan dan metode ekstraksi pelarut. Ada beberapa perbedaan antara metode pengepresan dan metode ekstraksi pelarut.

Dua metode pengolahan minyak goreng

Berikut adalah beberapa faktor untuk referensi Anda:

1. Teknologi pemrosesan yang berbeda:

Pengepresan menggunakan pengepresan mekanis untuk mengeluarkan minyak mentah, sedangkan ekstraksi pelarut menggunakan N-heksana untuk mengeluarkan minyak mentah yang termasuk dalam metode kimia. Baik menggunakan metode pengepresan atau metode ekstraksi pelarut, minyak akhir yang Anda peroleh adalah minyak mentah, yang perlu disuling menjadi minyak nabati.

2. Tingkat residu minyak yang berbeda:

Setelah ditekan, biasanya sisa minyak pada kue sekitar 6-7%. Dengan menggunakan metode ekstraksi pelarut, kadar residu minyak dapat lebih rendah dari 1%.

3. Rentang aplikasi berbeda:

Ekstraksi pengepresan dan pelarut dapat digunakan untuk mengolah biji minyak biasa seperti kedelai, kacang tanah, lobak, bunga matahari, wijen, dll. 

Secara relatif, ekstraksi pelarut lebih cocok untuk benih minyak dengan kadar minyak rendah seperti kedelai dan dedak padi dengan kapasitas input di atas 30T/D. Sedangkan untuk biji minyak dengan kandungan minyak tinggi seperti kacang tanah, bunga matahari dan wijen untuk kapasitas masukan 1-100T/D sebaiknya dipres terlebih dahulu, baru dipilih apakah akan ditambahkan ekstraksi pelarut atau tidak.

4. Biaya mesin berbeda:

Untuk kapasitas masukan yang sama, biasanya metode ekstraksi pelarut memerlukan biaya yang lebih besar dibandingkan metode pengepresan. Karena pabrik ekstraksi pelarut merupakan bengkel tipe anti ledakan, artinya semua pompa dan motor listrik di dalam pabrik adalah tipe anti ledakan. Anda dapat memilih metode pemrosesan yang berbeda sesuai anggaran Anda.

Secara umum, klien dapat memilih metode pengolahan minyak yang berbeda sesuai dengan jenis benih minyak dan kapasitas masukannya. Henan Doing Group memiliki insinyur profesional yang dapat memberi Anda beberapa saran berguna dalam memilih metode yang sesuai. Jika Anda ingin mendirikan pabrik oli, silakan hubungi kami untuk detail dan informasi lebih lanjut.