Quá trình chiết xuất dung môi của dầu đậu nành là gì?

Quá trình chiết xuất dung môi của dầu đậu nành là chọn một số dung môi hữu cơ có khả năng hòa tan dầu đậu nành, thông qua tiếp xúc với dầu (ngâm hoặc phun) sẽ chiết xuất được dầu đậu nành trong bánh đậu nành.

Quá trình chiết bằng dung môi của dầu đậu nành được chia thành bốn phần: phần chiết bằng dung môi, phần khử bột ướt, phần bay hơi và tách dầu hỗn hợp và phần thu hồi dung môi.

Sơ đồ quy trình chiết xuất dung môi dầu đậu nành

Phần chiết dung môi là nhúng phôi dầu đậu nành hoặc ép đậu nành nướng vào dung môi đã chọn để hòa tan dầu mỡ trong chất hòa tan, sau đó tách dầu hỗn hợp ra khỏi cặn rắn. Phần chiết dung môi là bước cơ bản nhất trong quá trình chiết dung môi, ở phần này chúng ta lấy bột ướt và trộn dầu.

Phần chiết dung môi của xưởng chiết dung môi dầu đậu nành

Phần khử bột ướt đề cập đến quá trình xử lý bột ướt thu được từ máy chiết. Bột ướt được xả ra từ đáy máy chiết, đi vào từ phía trên DTDC và rơi vào khay khử dung môi trước. Trên khay khử dung môi trước, thức ăn ướt được làm nóng trực tiếp bằng hơi nước. Tiếp theo, các bữa ăn đã được khử dung môi trước sẽ được đặt lên khay tiếp theo được khử dung môi trước, nơi các bữa ăn đã được khử dung môi trước sẽ được làm nóng lại bằng hơi nước. Sau khi khử dung môi, thực phẩm sẽ rơi xuống lớp sấy khô và làm mát tiếp theo. Sau khi sấy và làm nguội suất ăn, suất ăn khô được đưa vào kho lưu trữ bột ăn.

hệ thống DTDC

Phần bay hơi và tước dầu hỗn hợp đề cập đến quá trình xử lý dầu hỗn hợp thu được từ máy chiết. Nguyên lý của hệ thống tách và bay hơi dầu hỗn hợp là sử dụng sự chênh lệch giữa điểm sôi của dung môi và dầu để bay hơi và tách các loại miscella. Sau quá trình này, chúng ta có thể thu được dầu đậu nành thô nguyên chất.

Cuối cùng, phần thu hồi dung môi đề cập đến quá trình thu hồi và tái sử dụng dung môi thu hồi từ phần khử bột ướt và phần bay hơi và tách dầu hỗn hợp. Trong quá trình thu hồi dung môi, thiết bị chúng ta cần sử dụng là hệ thống ngưng tụ dạng ống đứng.

Nhìn chung, quá trình chiết xuất dầu đậu nành có đặc điểm là tỷ lệ dầu dư trong bột thấp và tỷ lệ chiết dầu cao, có thể giúp chúng ta thu được lợi ích kinh tế lớn hơn. Nếu bạn muốn sản xuất thêm dầu đậu nành từ hoạt động kinh doanh chế biến dầu đậu nành, nhà máy chiết dung môi dầu đậu nành có thể là một lựa chọn tốt, nếu bạn muốn biết thêm thông tin về thiết bị, vui lòng liên hệ với chúng tôi.