Процесс дегумирования растительного масла

Процесс дегумирования растительного масла еще называют процессом дефосфорации, поскольку основным коллоидом растительного масла является фосфолипид. Кроме того, существуют белки и продукты их распада, флегматики, комплекс коллоидов и различные металлы и т. д. Наличие этих веществ не только влияет на качество получаемого масла и стабильность хранения растительного масла, но и влияет на последующий процесс рафинации растительного масла и дальнейшую переработку растительного масла.

В процессе рафинации растительного масла обычно используются два метода рафинирования. Один из них — метод гидратационного дегумирования, другой — метод сухого дегумирования. Они подходят для различного сырого растительного масла. Например, метод гидратационного рафинирования подходит для соевого масла из-за высокого содержания коллоида. Метод сухого рафинирования часто используется в процессе переработки пальмового масла, поскольку содержание коллоида в пальмовом масле очень низкое.

Способ гидратационного дегумирования в процессе дегумирования растительного масла

Технологическая схема процесса гидратационного рагумирования

Метод гидратационного дегумирования заключается в использовании гидрофильности коллоидных примесей для добавления горячей воды или раствора электролита, чтобы коллоид поглощал воду и увеличивался в размерах, чтобы с помощью силы тяжести или центрифуги можно было отделить коллоидные примеси от масла. Но метод гидратационного дегумирования приводит к образованию большого количества сточных вод, поэтому вам придется с этим бороться.

Сухой метод дегумирования в процессе дегумирования растительного масла

Технологическая схема процесса сухого обесцвечивания (с секцией обесцвечивания)

Метод сухого дегуммирования — это метод сочетания с процессом обесцвечивания, который используется для переработки пальмового масла, пальмоядрового масла, кокосового масла, арахисового масла и оливкового масла. Одним словом, он подходит для низкого содержания коллоида. Добавьте определенное количество фосфорной кислоты, чтобы смешать ее с маслом, а затем используйте абсорбцию белой глины для удаления коллоидных примесей.

В целом, процесс рафинирования растительного масла должен быть разработан в соответствии с индексом вашего сырого растительного масла и требованиями к получаемому маслу. Компания Henan Doing имеет профессиональных инженеров и собственную фабрику, которая поможет вам запустить завод по переработке растительного масла. Пожалуйста, свяжитесь с нами напрямую.