El proceso de blanqueo del aceite comestible

En aceite comestible crudo, generalmente hay pigmento, lo que conduce al color de aceite vegetal crudo demasiado oscuro. Estos pigmentos en aceite comestible crudo no solo son dañinos para la salud humana, sino que también hacen que el aceite comestible no cumpla con el estándar.

El aceite comestible crudo con color oscuro

Por lo tanto, el aceite crudo comestible debe ser blanqueado para eliminar los pigmentos. En el proceso de refinación de aceite vegetal, se llama proceso de blanqueo o decoloración.

Arcilla blanca y el efecto después del blanqueo

Como se muestra en la imagen de arriba, la arcilla blanca puede hacer que el color del aceite sea más claro. En el proceso de blanqueo de aceite comestible, se usa exactamente arcilla blanca o carbono activo para absorber pigmentos en aceite comestible crudo. Por lo tanto, el proceso de blanqueo de aceite comestible es un proceso físico, que también puede eliminar parte de fosfatidas residuales, metales, jabones y productos de oxidación. Y luego, la máquina de arcilla blanca residual se elimina por la máquina de filtro de hoja. 

Máquina de filtro de hoja utilizada para eliminar la arcilla de los residuos

En el proceso de refinación de aceite comestible, otras partes como desgumming, desacidificación y desodorización también pueden ayudar a eliminar algunos de los pigmentos en el aceite de crudo comestible.

Si su color de aceite comestible crudo es demasiado oscuro y necesita blanqueamiento, o desea obtener más información sobre el proceso de refinación de aceite comestible, contáctenos de forma desirecta.