Bagaimana cara menghilangkan aflatoksin dalam minyak kacang?

Aflatoxin sangat karsinogenik, dan asupan berlebihan jangka panjang dapat menyebabkan kerusakan serius pada organ seperti hati dan ginjal. Oleh karena itu, sangat penting untuk menghilangkan aflatoksin dalam minyak kacang dan melindungi kesehatan konsumen. Jadi, sebagai produsen minyak kacang, cara menghilangkan aflatoksin dalam minyak kacang secara efektif?

Kontrol ketat pemilihan material

Untuk menghilangkan aflatoksin dari minyak kacang, pertama -tama kita harus memulai dari sumbernya. Aflatoxin terutama disebabkan oleh penyimpanan yang buruk dari bahan baku kacang dan kacang untuk mengirim jamur, menyimpan kacang tetap tersimpan di lingkungan yang kering dan berventilasi untuk menghindari jamur. Perusahaan Henan Glory menganut pemilihan bahan baku kacang yang sehat dan bebas polusi untuk memastikan bahwa setiap kacang memenuhi persyaratan kualitas yang ketat selama proses pertumbuhan dan penyimpanan. Melalui penyaringan yang ketat, kacang yang terkontaminasi dicegah memasuki jalur produksi.

Penyempurnaan Minyak Kacang

Kontrol suhu memainkan peran penting dalam produksi minyak kacang. Aflatoxin akan dihancurkan pada suhu tinggi. Oleh karena itu, dalam proses pemurnian minyak kacang, teknologi detoksifikasi suhu tinggi digunakan untuk mengurangi aflatoksin dalam minyak kacang seminimal mungkin melalui suhu dan waktu pemanasan ilmiah. Jalur produksi kami menggunakan teknologi kontrol suhu yang canggih untuk memastikan bahwa setiap tetes minyak kacang memenuhi standar keamanan pangan.

Adsorpsi karbon aktif adalah metode yang efektif untuk menghilangkan aflatoksin dalam minyak kacang. Dengan menambahkan sejumlah karbon aktif selama proses pemurnian minyak kacang, aflatoksin dalam minyak dapat diadsorpsi dan dihilangkan. Selama proses pemurnian, kami secara akurat mengontrol jumlah karbon aktif yang ditambahkan untuk memastikan kemurnian minyak kacang tanpa mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi minyak.

Peralatan Pemurnian Minyak Memasak

Iradiasi ultraviolet

Metode iradiasi ultraviolet menggunakan sinar ultraviolet untuk mengobati minyak kacang, yang dapat menurunkan aflatoksin di dalamnya. Metode ini relatif mudah untuk menghilangkan aflatoksin dalam minyak kacang, dan memiliki sedikit kerusakan pada komponen lain dalam minyak yang dapat dimakan, dengan tingkat penghapusan lebih dari 94%. Namun, iradiasi ultraviolet akan meningkatkan nilai peroksida dan indikator lain dalam minyak, mempengaruhi kualitas minyak yang dapat dimakan. Mesin degradasi aflatoksin ultraviolet yang saat ini ada di pasaran menerapkan prinsip ini, tetapi waktu degradasi mesin degradasi aflatoksin panjang dan output oli lambat, yang seringkali tidak dapat memenuhi kebutuhan produksi perusahaan.

Pengujian reguler dan kontrol kualitas

Selain sarana teknis dalam proses produksi, sistem kontrol kualitas yang ketat dan pengujian rutin juga merupakan jaminan penting untuk menghilangkan aflatoksin dalam minyak kacang. Perusahaan kami secara teratur mempercayakan agen pengujian pihak ketiga untuk menguji kandungan produk aflatoksin untuk memastikan bahwa setiap batch minyak kacang memenuhi standar keamanan pangan nasional. Hanya melalui pengujian ilmiah kami dapat menjamin konsumen bahwa minyak kacang yang mereka beli aman dan dapat diandalkan.

Peralatan produksi minyak kacang

Bagi konsumen, sangat penting untuk memilih minyak kacang yang diproduksi oleh produsen reguler. Perusahaan reguler tidak hanya memiliki standar produksi yang ketat dan sistem kontrol kualitas, tetapi juga menggunakan cara teknis untuk secara efektif menghilangkan aflatoksin dalam minyak kacang untuk memastikan keamanan pangan konsumen. Saat membeli, konsumen harus memperhatikan laporan uji produk yang relevan untuk memastikan bahwa minyak kacang yang mereka beli memenuhi standar keamanan pangan nasional.

Sebagai minyak nabati yang penting dalam kehidupan kita sehari -hari, keamanan minyak kacang selalu menjadi perhatian. Melalui cara teknis canggih, ketat Proses produksi minyak kacang dan manajemen kualitas ilmiah, kami dapat secara efektif menghilangkan aflatoksin dalam minyak kacang dan memberi konsumen minyak nabati yang lebih aman dan lebih sehat.