¿Cuál es la diferencia entre el aceite de cacahuete presionado en frío y el aceite de maní refinado?

El aceite de cacahuete presionado en frío y el aceite de canto refinado son bastante diferentes en términos de proceso de producción, máquina de procesamiento y calidad del aceite. Como uno de los aceites de cocina comunes, el aceite de cacahuete tiene color claro, aroma picante y delicioso sabor. Es un aceite de cocina relativamente fácil de digerir y es popular en todo el mundo.

Diferencia entre el aceite de cacahuete prensado en frío y el aceite de maní refinado

En la producción de aceite de maní, algunos clientes eligen presionar en frío, y algunos clientes eligen refinar aún más el aceite de maní en fría presionada, entonces, ¿cuál es la diferencia específica entre el aceite de cacahuete de presionado en frío y el aceite de maní refinado? Averigüemos.

1. Diferencia en el proceso de producción

El aceite de maní por caña de cable de presión en frío debe procesarse a una temperatura inferior a 60 grados Celsius. Es una tecnología de producción verde, pero el rendimiento del petróleo es bajo. El proceso de producción es el siguiente: el maní se pasa a través de la máquina de limpieza para obtener semillas de manejo limpio, luego las semillas de maní se trituran y se rocían, y las hojuelas de cacahuete obtenidas se colocan en un tostador para cocinar, y finalmente se presionan y se filtran para obtener el aceite de caña de suelo crudo y los pasteles de caña de caña de los cajas.

Proceso de producción de aceite de cacahuete de presionado en frío

El aceite de maní refinado se refiere al procesamiento profundo del aceite de maní crudo para eliminar las impurezas dañinas en el aceite de caña de caña de crudo, a fin de obtener aceite de maní refinado que cumpla con los estándares de calidad nacionales y luego venderlo en el mercado. El proceso de refinación es el proceso de desglosing, desacidificación, decoloración y desodorización a alta temperatura y alta presión.

2. Diferencias en la máquina de procesamiento

Para el aceite de cacahuete de prensado en frío, si su presupuesto es bajo y la capacidad de procesamiento es pequeña, puede elegir la prensa de aceite de maní o el tostador, prensa de petróleo, filtro, etc. Si su presupuesto es suficiente y la capacidad de procesamiento es grande, se recomienda que equipe una cáscaras, pantalla vibrante, separador magnético, trituradora, máquina de descamación, tostador, Press de aceite, filtrar y otros equipos. （Lectura relacionada: Planta de procesamiento de aceite de maní）

Para el aceite de maní refinado, el equipo principal incluye el tanque de desglos, el tanque de desacidificación, el tanque de decoloración, el tanque de desodorización, el horno de aceite de conducción de calor, la bomba de vacío, el filtro de hoja y otros equipos.

Máquina de refinación de aceite de maní

3. Diferencia en la calidad del aceite

Aceite de maní en cacahuete de presión fría y aceite de maní refinado

El aceite de maní obtenido por prensado en frío es el aceite de maní crudo. Durante el proceso de presión en frío, los nutrientes y los ingredientes activos se conservan por completo, y el contenido de proteína es alto. El sabor del aceite de cacahuete presionado en frío también es muy popular. Pero algunas impurezas en el aceite de maní no se pudieron eliminar.

El aceite de maní refinado destruirá la estructura de la proteína, y la nutrición y el sabor no son tan buenos como el aceite de maní en el maní prensado en frío, pero las impurezas nocivas en el aceite de maní se eliminan mediante la refinación, y la estabilidad del color y el almacenamiento del aceite mejoran de manera efectiva.

En general, hay ventajas y desventajas de los aceites de maní en fría presionada y refinada. Solo necesitamos elegir el que cumpla con nuestros requisitos. Si desea saber más sobre la máquina de procesamiento de petróleo de maní o desea invertir en el negocio de producción de petróleo de maní, no dude en contactarnos. Tenemos una rica experiencia y podemos brindarle el asesoramiento más profesional.