Dầu lạc ép lạnh có tốt hơn dầu lạc tinh chế không?

Có hai loại dầu lạc chính trên thị trường, một loại là dầu lạc được ép lạnh và loại còn lại là dầu lạc tinh chế. Cho dù dầu lạc ép lạnh hoặc dầu lạc tinh chế là tốt hơn là một chủ đề mà nhiều người đã thảo luận. Trên thực tế, có những ưu và nhược điểm đối với cả dầu lạc ép lạnh và dầu lạc tinh chế. Chúng ta chỉ cần chọn một người đáp ứng yêu cầu của chúng ta.

1. Sự khác biệt giữa dầu lạc ép lạnh và dầu lạc tinh chế

Dầu lạc ép lạnh được sản xuất thông qua các máy dầu lạc lạnh. Quá trình chung là: Bột lạc được làm sạch, nghiền nát, bong tróc, nấu qua các máy xử lý tiền xử lý, sau đó ép vật lý qua các máy ép lạnh dầu, và cuối cùng là dầu nghiền lạnh được lấy thông qua bộ lọc.

Henan Glory có thể cung cấp tất cả các máy ép lạnh dầu lạc cho nhu cầu của bạn, như hình ảnh sau đây cho thấy:

Máy ép dầu lạc

Dầu lạc tinh chế đề cập đến việc chế biến sâu các loại dầu thô được chiết xuất và dung môi để làm cho nó đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng quốc gia. Quá trình chung là đi qua máy lọc dầu lạc để đạt được các quá trình thoái hóa, khử hóa, khử màu và khử mùi.

Chúng tôi có các loại dầu lạc khác nhau nhấn/Chiết xuất dung môi /Các máy tinh chỉnh để đáp ứng nhu cầu của bạn cho các khả năng xử lý khác nhau.

Glory Counnut Oil Press/Machines Machines/Refining

2. Những ưu và nhược điểm của dầu lạc ép lạnh và dầu lạc tinh chế

Dầu trồng thô ép lạnh thu được thông qua máy ép lạnh dầu lạc vẫn giữ nguyên chất dinh dưỡng và hoạt chất nguyên chất và có hàm lượng protein cao. Nó cũng đảm bảo rằng hương vị tự nhiên và mùi thơm của nó được giữ lại. Tuy nhiên, vẫn còn một số tạp chất trong đó, chẳng hạn như axit béo và sắc tố tự do, có thể gây ra sự ôi và quá trình oxy hóa dầu lạc. Bên cạnh đó, nếu lạc không được sấy khô đủ trước khi chế biến, chúng có khả năng sản xuất aflatoxin, đây là chất gây ung thư ở cấp độ đầu tiên.

Dầu lạc tinh chế thu được thông qua các máy lọc dầu lạc phá hủy cấu trúc protein và quá trình tinh chế tước dầu của bất kỳ giá trị dinh dưỡng và hương vị tự nhiên. Tuy nhiên, các tạp chất có hại trong dầu lạc được loại bỏ thông qua việc tinh chế, cải thiện hiệu quả màu sắc và độ ổn định lưu trữ của dầu.

Dầu lạc tinh chế

3. Dầu lạc ép lạnh hoặc dầu lạc tinh chế tốt hơn?

Thông qua phần giới thiệu ở trên, bạn đã hiểu sự khác biệt, những ưu và nhược điểm của dầu lạc ép lạnh và dầu lạc tinh chế. Nếu bạn đang theo đuổi hương vị ban đầu, dầu lạc ép lạnh sẽ tốt hơn so với dầu lạc tinh chế. Vì lý do an toàn, thời hạn sử dụng và các vấn đề bán hàng, dầu lạc tinh tế là tốt hơn.

Máy lọc dầu lạc có thể lọc ra aflatoxin, axit béo tự do và các tạp chất khác, an toàn hơn dầu nghiền lạnh. Dầu lạc tinh chế cũng có thời hạn sử dụng dài hơn, giúp lưu trữ và bán với số lượng lớn dễ dàng hơn.

Máy lọc dầu lạc

Nếu bạn muốn biết thêm về máy ép dầu máy làm máy làm đất Và máy lọc dầu lạc , hoặc muốn đầu tư vào doanh nghiệp sản xuất dầu lạc, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi. Chúng tôi có kinh nghiệm phong phú và có thể cung cấp cho bạn những lời khuyên chuyên nghiệp nhất.