วิธีทำน้ำมันปรุงอาหาร? สามารถใช้วิธีใดในการทำน้ำมันปรุงอาหารได้?

น้ำมันปรุงอาหารเป็นส่วนสำคัญในการปรุงอาหารของเรา การเติมน้ำมันที่บริโภคได้ระหว่างปรุงอาหารจะช่วยเพิ่มสารอาหารที่รับประทานเข้าไป และยังสามารถเปลี่ยนรสชาติของอาหารได้ด้วย แล้วจะทำน้ำมันปรุงอาหารได้อย่างไร? สามารถใช้วิธีใดในการทำน้ำมันพืชได้?

โดยทั่วไปแล้ว เรามักจะทำน้ำมันปรุงอาหารด้วยสองวิธี คือ การกด และการสกัดด้วยตัวทำละลาย

กำลังกด: วิธีการกดเหมาะสำหรับวัตถุดิบที่มีน้ำมันสูง เช่น ถั่วลิสง ถั่วเหลือง เมล็ดทานตะวัน ฯลฯ สายการผลิตการกดมาตรฐานประกอบด้วยการทำความสะอาด การทำอาหาร การกด และการกรองหลายขั้นตอน ฯลฯ อัตราน้ำมันตกค้างของเค้กด้วยวิธีกดอาจน้อยกว่า 8% น้ำมันสามารถนำมาใช้บริโภคหรือขายได้โดยตรง หากคุณต้องการสร้างโรงงานแปรรูปน้ำมันขนาดเล็ก เครื่องอัดและกรองแบบรวมสามารถตอบสนองความต้องการของคุณได้ หากความสามารถในการประมวลผลมากกว่า 10 TPD คุณควรติดตั้งสายการผลิตแบบกดทั้งหมด รวมถึงขั้นตอนการทำความสะอาด การทำอาหาร การกด และการกรอง

โรงงานกดน้ำมันปรุงอาหาร

การสกัดด้วยตัวทำละลาย: หากต้องการใช้วิธีสกัดด้วยตัวทำละลายเพื่อทำน้ำมันปรุงอาหาร ปริมาณน้ำมันในวัตถุดิบจะดีที่สุดประมาณ 20% เช่น รำข้าว และถั่วเหลือง อย่างไรก็ตาม สำหรับวัตถุดิบที่มีปริมาณน้ำมันสูง เราสามารถกดล่วงหน้าเพื่อให้ปริมาณน้ำมันในเค้กมีประมาณ 15% จากนั้นใช้วิธีการสกัดด้วยตัวทำละลาย วิธีการสกัดด้วยตัวทำละลายจะต้องเตรียมวัตถุดิบก่อน เช่น การทำความสะอาด การประกอบอาหาร การกด การพองตัว เป็นต้น และขั้นตอนการปรับสภาพจะแตกต่างกันไปตามวัตถุดิบ หลังจากการปรับสภาพ เราใช้ตัวทำละลายในการสกัดน้ำมัน และอัตราน้ำมันที่ตกค้างในมื้ออาหารจะน้อยกว่า 1% อาหารสามารถขายเป็นอาหารสัตว์ได้ แต่น้ำมันที่ได้จากการสกัดด้วยตัวทำละลายจะต้องทำให้บริสุทธิ์ก่อนจึงจะสามารถบริโภคหรือขายได้ โดยทั่วไป หากกำลังการผลิตในกระบวนการผลิตของคุณมากกว่า 30tpd เราขอแนะนำให้คุณใช้วิธีการสกัดด้วยตัวทำละลาย

โรงงานสกัดตัวทำละลายน้ำมันปรุงอาหาร

นี่เป็นวิธีการผลิตน้ำมันปรุงอาหารสองวิธีที่ใช้กันทั่วไป เครื่องจักรที่ใช้ในวิธีการต่างๆก็แตกต่างกันเช่นกัน บริษัทเหอหนานสามารถจัดหาเครื่องสกัดและสกัดตัวทำละลายคุณภาพสูงให้กับคุณ หากคุณต้องการโปรดติดต่อเรา