ما هو الاستخراج الميكانيكي لزيت فول الصويا؟

هل تفكر في دخول صناعة معالجة زيت فول الصويا ولكن تمزق بين مخاوف مثل "بقايا المذيبات في الاستخراج الكيميائي" و "موثوقية الضغط الميكانيكي"؟ يشير الاستخراج الميكانيكي لزيت فول الصويا إلى عملية استخراج الزيت التي تستخدم الطرق المادية البحتة لاستخراج الزيت من فول الصويا. بالمقارنة مع استخراج المذيبات الكيميائية ، يتجنب الاستخراج الميكانيكي المشكلات المتعلقة بالمخلفات الكيميائية ، ويحافظ على الخواص الطبيعية للزيت-مما يجعله يستخدم على نطاق واسع في إنتاج الزيوت الصالحة للأكل الراقية. 

استنادًا إلى سيناريوهات الإنتاج العملية ، ستقوم شركة Henan Glory بتفسير تفاصيل عملية استخراج زيت الصويا الميكانيكية ، وتحديد المعدات لكل مرحلة وتساعدك على تجنب الأخطاء غير الضرورية.   

تدفق العملية ومعدات الاستخراج الميكانيكي لزيت فول الصويا

1. المعالجة المادية الخام 

قبل أن يتم تغذية فول الصويا في الصحافة ، يجب أن يخضعوا للمعالجة. الغرض من هذه المرحلة هو إزالة الشوائب ، وتحطيم بنية خلية فول الصويا ، وجعل من السهل استخراج الزيت أثناء الضغط. الخطوات المحددة والمعدات المقابلة على النحو التالي: 

1. التنظيف 

عادةً ما تحتوي فول الصويا التي تم حصادها حديثًا على شوائب مثل الأوراق والأحجار والأوساخ والخردة المعدنية ، والتي يمكن أن تضعف جودة الزيت الخام وترتدي المعدات الملحة. وبالتالي ، من الضروري التنظيف المتسلسل باستخدام أدوات متخصصة ، مثل غربال التنظيف ، و destoner وفاصل مغناطيسي.   

معدات التنظيف لفول الصويا

2. سحق 

يتم استخدام الكسارة لكسر فول الصويا كله ، نظافة فول الصويا في جزيئات صغيرة. تهدف هذه الخطوة إلى تسهيل عملية التقشير اللاحقة. 

3. تليين 

يتم استخدام وعاء التليين لضبط محتوى رطوبة فول الصويا إلى المستوى الأمثل. إذا كانت فول الصويا جافة للغاية ، فإنها تميل إلى كسر أثناء التقشير ؛ إذا كانت رطبة جدًا ، فسوف يلتزمون بالمعدات. هذه الخطوة أمر بالغ الأهمية لضمان جودة التقشير. 

4

يتم استخدام Flaker المزدوج للضغط على فول الصويا المكسور في رقائق فول الصويا. الهدف من التقليب هو زيادة مساحة سطح فول الصويا المسحوقة ، مما يسمح للحرارة بالاختراق بسهولة أكبر أثناء التبخير والتحميص اللاحق ، وتمكين الضغط على الزيت بسهولة أكبر أثناء الضغط.   

5. الطبخ 

يتم استخدام طباخ متعدد الطبقات للبخار وتحميص رقائق فول الصويا. من ناحية ، تحطم هذه العملية بنية خلية فول الصويا لتسهيل استخراج الزيت ؛ من ناحية أخرى ، فإنه يعطل الليباز في فول الصويا ، مما يمنع تدهور الزيت بعد الضغط. بعد التبخير والتحميص ، يجب تغذية رقائق فول الصويا في معدات استخراج زيت فول الصويا. 

طباخ الطبقة الطويلة لرقائق فول الصويا

الثاني. الضغط والترشيح

حاليًا ، تم تجهيز خط إنتاج زيت فول الصويا في شركتنا بآلة استخراج النفط مع مقلاة مساعدة ، والتي يمكن أن تحافظ على درجة حرارة ورطوبة فول الصويا على المستوى الأمثل قبل الضغط. للتشغيل الفعال والمستقر ، تم تجهيز معدات استخراج زيت فول الصويا أيضًا بالتحكم في نظام PLC. هذا لا يضمن فقط مستوى عالٍ من الأتمتة في عملية الضغط ولكن أيضًا يحسن الكفاءة الملحة.   

يحتوي زيت فول الصويا الخام الذي تم الحصول عليه بعد الضغط على شوائب دقيقة مثل الألياف. يجب إطعامها أولاً في خزان توضيح ، ثم تمر عبر مرشح ورقة لفصل الشوائب الصغيرة ، مما يؤدي إلى زيت فول الصويا مع رائحة فول الصويا الغنية. 

ثالثا. تكرير زيت فول الصويا الخام

لا يزال زيت فول الصويا الذي تم الحصول عليه بعد الضغط والترشيح النفط الخام ، والذي لا يمكن بيعه مباشرة كزيت صالح للأكل. يحتاج إلى الخضوع لعمليات تحسين مثل Degumming ، و deacidification ، و decholorization ، وزيل العرق. هذه العمليات تجعل الزيت الخام واضحًا وشفافًا ، ويزيل نكهة الفاصوليا ، وضمان جودته المستقرة والآمنة.       

إذا كنت تريد معرفة معدات معالجة زيت الصويا  مطلوب لسعة الإنتاج الخاصة بك ، لا تتردد في الاتصال بنا. ستقوم Henan Glory بتخصيص حل بناءً على احتياجاتك الفعلية ، مما يساعدك على استقرار وتوسيع أعمال استخراج زيت فول الصويا الميكانيكية.