การสกัดน้ำมันถั่วเหลืองเชิงกลคืออะไร?

คุณกำลังพิจารณาที่จะเข้าสู่อุตสาหกรรมแปรรูปน้ำมันถั่วเหลือง แต่ต้องเลือกระหว่างข้อกังวล เช่น "ตัวทำละลายตกค้างในการสกัดด้วยสารเคมี" และ "ความน่าเชื่อถือของการอัดเชิงกล" หรือไม่? การสกัดน้ำมันถั่วเหลืองด้วยกลไกหมายถึงกระบวนการสกัดน้ำมันที่ใช้วิธีการทางกายภาพล้วนๆ ในการสกัดน้ำมันจากถั่วเหลือง เมื่อเปรียบเทียบกับการสกัดด้วยตัวทำละลายสารเคมี การสกัดด้วยกลไกจะหลีกเลี่ยงปัญหาที่เกี่ยวข้องกับสารเคมีตกค้าง และรักษาคุณสมบัติตามธรรมชาติของน้ำมัน ทำให้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตน้ำมันบริโภคคุณภาพสูง

จากสถานการณ์การผลิตจริง บริษัท Henan Glory จะแจกแจงรายละเอียดของกระบวนการสกัดน้ำมันถั่วเหลืองแบบกลไก โดยระบุอุปกรณ์สำหรับแต่ละขั้นตอนและช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดที่ไม่จำเป็น

ผังกระบวนการและอุปกรณ์สำหรับการสกัดเชิงกลของน้ำมันถั่วเหลือง

I. การปรับสภาพวัตถุดิบ

ก่อนที่จะป้อนถั่วเหลืองลงในเครื่องอัด จะต้องผ่านการปรับสภาพก่อน จุดประสงค์ของขั้นตอนนี้คือเพื่อขจัดสิ่งสกปรก สลายโครงสร้างเซลล์ของถั่วเหลือง และทำให้ง่ายต่อการสกัดน้ำมันในระหว่างการกด ขั้นตอนเฉพาะและอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องมีดังนี้:

1. การทำความสะอาด

ถั่วเหลืองที่เก็บเกี่ยวสดมักมีสิ่งเจือปน เช่น ใบไม้ หิน สิ่งสกปรก และเศษโลหะ ซึ่งอาจทำให้คุณภาพน้ำมันดิบลดลงและทำให้อุปกรณ์กดทับสึกหรอ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องทำความสะอาดตามลำดับด้วยเครื่องมือพิเศษ เช่น ตะแกรงทำความสะอาด เครื่องทำลายล้าง และตัวแยกแม่เหล็ก

อุปกรณ์ทำความสะอาดถั่วเหลือง

2. การบด

เครื่องบดใช้เพื่อแยกถั่วเหลืองที่สะอาดทั้งหมดออกเป็นอนุภาคขนาดเล็ก ขั้นตอนนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการผลัดใบที่ตามมา

3. การทำให้นุ่มนวล

หม้อปรับอุณหภูมิอ่อนใช้เพื่อปรับปริมาณความชื้นของถั่วเหลืองให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม หากถั่วเหลืองแห้งเกินไป พวกมันมักจะแตกหักระหว่างการผลัดใบ หากเปียกเกินไปก็จะติดอุปกรณ์ ขั้นตอนนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในการรับรองคุณภาพของการผลัดใบ

4. ผลัดใบ

เกล็ดถั่วเหลืองแบบลูกกลิ้งคู่ใช้ในการกดถั่วเหลืองที่บดแล้วลงในเกล็ดถั่วเหลือง เป้าหมายของการผลัดใบคือการเพิ่มพื้นที่ผิวของถั่วเหลืองบด ช่วยให้ความร้อนทะลุผ่านได้ง่ายขึ้นในระหว่างการนึ่งและคั่วในภายหลัง และช่วยให้สามารถบีบน้ำมันออกได้สะดวกยิ่งขึ้นในระหว่างการกด

5. การทำอาหาร

หม้อหุงข้าวแบบหลายชั้นใช้ในการนึ่งและย่างเกล็ดถั่วเหลือง ในด้านหนึ่ง กระบวนการนี้จะทำลายโครงสร้างเซลล์ของถั่วเหลืองเพื่ออำนวยความสะดวกในการสกัดน้ำมัน ในทางกลับกัน มันจะไปยับยั้งไลเปสในถั่วเหลือง ป้องกันการเสื่อมสภาพของน้ำมันหลังการกด หลังจากการนึ่งและคั่วแล้ว ควรป้อนเกล็ดถั่วเหลืองลงในอุปกรณ์สกัดน้ำมันถั่วเหลือง

หม้อหุง Muti-layer สำหรับถั่วเหลืองเกล็ด

ครั้งที่สอง การกดและการกรอง

ปัจจุบัน สายการผลิตน้ำมันถั่วเหลืองของบริษัทเราติดตั้งเครื่องสกัดน้ำมันพร้อมกระทะเสริม ซึ่งสามารถรักษาอุณหภูมิและความชื้นของถั่วเหลืองให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมก่อนที่จะกด เพื่อการทำงานที่มีประสิทธิภาพและมีเสถียรภาพ อุปกรณ์สกัดน้ำมันถั่วเหลืองยังมาพร้อมกับระบบควบคุม PLC อีกด้วย สิ่งนี้ไม่เพียงแต่ทำให้มั่นใจถึงระบบอัตโนมัติในระดับสูงในกระบวนการกด แต่ยังช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการกดอีกด้วย

น้ำมันถั่วเหลืองดิบที่ได้รับหลังจากการรีดจะมีสิ่งเจือปนละเอียด เช่น เส้นใย เพียงแต่ต้องป้อนลงในถังกรองก่อน จากนั้นจึงผ่านตัวกรองใบเพื่อแยกสิ่งเจือปนเล็กๆ น้อยๆ ออก ส่งผลให้ได้น้ำมันถั่วเหลืองที่มีกลิ่นหอมของถั่วเหลืองเข้มข้น

III. การกลั่นน้ำมันถั่วเหลืองดิบ

น้ำมันถั่วเหลืองที่ได้รับหลังจากการกดและกรองยังคงเป็นน้ำมันดิบซึ่งไม่สามารถขายเป็นน้ำมันบริโภคสำเร็จรูปได้โดยตรง จำเป็นต้องผ่านกระบวนการทำให้บริสุทธิ์ เช่น การลอกกาว การทำให้เป็นกรด การลดสี และการกำจัดกลิ่น กระบวนการเหล่านี้ทำให้น้ำมันดิบมีความชัดเจนและโปร่งใส ขจัดกลิ่นรสถั่ว และรับประกันคุณภาพที่มั่นคงและปลอดภัย

หากคุณต้องการที่จะรู้ว่า อุปกรณ์แปรรูปน้ำมันถั่วเหลือง จำเป็นสำหรับกำลังการผลิตของคุณ โปรดติดต่อเรา Henan Glory จะปรับแต่งโซลูชันตามความต้องการที่แท้จริงของคุณ ช่วยให้คุณมีความมั่นคงและขยายธุรกิจการสกัดน้ำมันถั่วเหลืองเชิงกลของคุณ