Quy trình sản xuất dầu hướng dương khác nhau như thế nào?

Quy trình sản xuất dầu hạt hướng dương có thể được chia thành hai loại: Quy trình ép sơ chế (Ép cơ học) và quy trình chiết xuất sơ chế. Sản xuất dầu hướng dương bằng phương pháp ép trước xử lý có thể giữ lại 99% các chất dinh dưỡng trong dầu hướng dương. Tuy nhiên, quá trình chiết xuất dầu hướng dương bằng phương pháp tách trước có tỷ lệ thu dầu cao và lợi ích kinh tế lớn, đây là phương pháp sản xuất dầu hướng dương phổ biến trong ngành công nghiệp dầu mỏ hiện đại. Bạn có thể hiểu rõ hơn về quy trình sản xuất của hai loại dầu hạt hướng dương thông qua phần giới thiệu chi tiết dưới đây.

2 quy trình (phương pháp) sản xuất dầu hướng dương phổ biến

Quy trình sản xuất dầu hướng dương bằng phương pháp ép sơ chế:

1.Cleaning: sử dụng máy tách từ tính, sàng lọc và máy loại bỏ đá để loại bỏ các tạp chất như vụn sắt, đá, cỏ, đất và các tạp chất khác trong hạt hướng dương.

2.Shelling: Sử dụng máy gỡ vỏ để loại bỏ vỏ hạt hướng dương, một mặt có thể tránh hấp thụ dầu trên vỏ hạt hướng dương, từ đó giảm thất thoát dầu, mặt khác cũng có thể tránh vỏ hạt hướng dương ảnh hưởng đến hoạt động của thiết bị và gây hư hỏng thiết bị.

3.Flaking: những hạt hướng dương có vỏ được vận chuyển đến máy xay để tạo lớp màng Giai đoạn phôi. Quá trình làm mỏng là quá trình cán các hạt hướng dương thành những lát mỏng, phá vỡ mô tế bào và làm cho dầu dễ dàng chảy ra hơn.

4.Cooking: Nấu ăn có thể điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm và cấu trúc bên trong của hạt hướng dương để khi ép dầu sẽ tốt hơn. Thiết bị được sử dụng để hấp là nồi hấp đứng chứa hạt dầu.

5.Pre-pressing: Hạt hướng dương đã rang được vận chuyển đầu tiên đến máy ép trước để ép, và một phần dầu được chiết xuất trước, điều này có thể cải thiện năng suất dầu hướng dương. Nội dung dầu đậu nành ép trước là 15%, được chuyển đến máy ép dầu để ép lần hai.

6.Pressing: Máy ép dầu được sử dụng để ép. Máy ép dầu chủ yếu sử dụng tác động ép của lực cơ học bên ngoài để chiết xuất dầu từ bánh ép, nhằm thu được dầu hướng dương ép. Tỷ lệ dầu còn lại trong bột hạt hướng dương đã ép cuối cùng khoảng 6%.

Đọc thêm liên quan: Nhà máy chế biến dầu hướng dương

Quy trình tiền xử lý và ép hạt hướng dương

Quy trình sản xuất dầu hướng dương bằng phương pháp tiền xử lý và chiết xuất:

Các hoạt động của phần tiền xử lý dầu hướng dương giống như các hoạt động trong quy trình ép cơ học dầu hướng dương, do đó sẽ không được giới thiệu ở đây. Tiếp theo, chúng tôi chủ yếu giới thiệu quy trình sản xuất từ bánh hạt hướng dương đến dầu hướng dương được chiết xuất.

1.Leaching: Bánh hạt hướng dương được gửi đến thiết bị chiết xuất bằng thiết bị vận chuyển, và sau khi chiết xuất bằng dung môi, hai phần được thu được: dầu hỗn hợp chứa dung môi và bột ẩm chứa dung môi. Dung môi được sử dụng để hòa tan là xăng nhẹ số 6.

2. Làm khô thức ăn ẩm loại bỏ chất hòa tan: Ngũ cốc ướt được thải ra từ máy tách chứa 25% ~ 35% dung môi, nhằm mục đích làm cho các dung môi này có thể được thu hồi, và tạo ra ngũ cốc hướng dương chất lượng tốt hơn. Thiết bị được sử dụng trong quy trình này là Desolventizer Toaster Dryer và Cooler.

3. Sự bay hơi loại bỏ hỗn hợp dầu: Dầu pha trộn gồm có mỡ và dung môi. Dung môi có thể được tách khỏi dầu pha trộn bằng cách bay hơi. Dung môi và dầu có tính hòa tan lẫn nhau và điểm sôi của chúng khác nhau, do đó dung môi có thể được tách bằng cách bay hơi và chưng cất.

4. Khôi phục ngưng tụ dung môi: Dung môi tách ra từ bột ẩm và dầu hỗn hợp có thể được thu hồi và tái sử dụng bằng phương pháp thu hồi bằng ngưng tụ, điều này giảm sự mất mát dung môi trong quá trình chiết xuất và giảm chi phí sản xuất dầu hạt hướng dương.

Hầu hết dầu trong bột cám hạt hướng dương có thể được chiết xuất bằng nhà máy chiết xuất bằng dung môi dầu hướng dương. Sau khi chiết xuất, tỷ lệ dầu còn lại trong bã hạt hướng dương thấp hơn 1%, giúp tăng sản lượng dầu hướng dương và giảm thất thoát dầu.

Nhà máy chiết xuất dung môi dầu hướng dương do Công ty Henan Glory xây dựng

Cả quy trình ép trước xử lý và quy trình hòa tan trước xử lý đều là các phương pháp chính để sản xuất dầu hướng dương. Về việc chọn quy trình sản xuất dầu nào, chúng ta cần xem xét toàn diện tình hình thực tế của khách hàng. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng dầu hướng dương được thu được qua quy trình ép trước có thể được lọc đơn giản và sử dụng trực tiếp. Nhưng dầu hướng dương được thu được qua quy trình chiết xuất tiền xử lý không thể ăn trực tiếp, nó cần được vận chuyển đến xưởng tinh luyện dầu ăn để tinh luyện và thu được dầu ăn chất lượng cao.