Comment l'huile de tournesol est-elle produite par différents processus de production ?

Le processus de production de l'huile de tournesol peut être divisé en deux types : le processus de prétraitement par pressage (pressage physique) et le processus de prétraitement par extraction. La production d'huile de tournesol par pressage préalable peut conserver 99 % des nutriments de l'huile de tournesol. Cependant, la production d'huile de tournesol par le processus d'extraction par lessivage préalable offre un rendement d'huile élevé et des bénéfices économiques importants, ce qui en fait une méthode de production populaire d'huile de tournesol dans l'industrie pétrolière moderne. Vous pouvez mieux comprendre le processus de production des deux types d'huile de tournesol grâce à l'introduction détaillée ci-dessous.

2 processus (méthodes) courants de production d'huile de tournesol

Processus de production de l'huile de tournesol par la méthode de pressage prétraitement:

1.Cleaning: Utilisez un séparateur magnétique, un tamis de nettoyage et une machine à éliminer les cailloux pour retirer les copeaux de fer, les pierres, les herbes, la terre et autres impuretés dans les graines de tournesol.

2.Shelling: Utilisez la machine à éplucher pour éplucher les graines de tournesol, d'une part, cela permet d'éviter l'absorption d'huile par la coque des graines de tournesol, réduisant ainsi la perte d'huile, d'autre part, cela permet également d'éviter que la coque des graines de tournesol n'entrave le fonctionnement de l'équipement et ne cause des dommages à l'équipement.

3.Flaking: Les graines de tournesol à coque sont transportées vers la machine à éplucher pour rouler l'embryon. Le flaking est le processus consistant à rouler les graines de tournesol en fines lamelles, détruisant ainsi le tissu cellulaire et facilitant ainsi l'écoulement de l'huile.

4.Cooking: La cuisson permet d'ajuster la température, l'humidité et la structure interne des graines de tournesol afin que l'huile soit meilleure lors de la pression. L'équipement utilisé pour le steaming est un cuisson verticale à vapeur pour graines oléagineuses.

5.Pre-pressing: Les graines de tournesol grillées sont d'abord transportées vers la machine de pré-pression pour la pression, et une partie de l'huile est extraite en premier, ce qui peut améliorer le rendement de l'huile de tournesol. Le contenu en huile de tournesol pressée à froid est de 15 %, puis transféré à la machine de presse à huile pour une pression secondaire.

6.Pressing: L'équipement utilisé pour la presse est la machine à presse à huile. La presse à huile fonctionne principalement en utilisant l'action d'extrusion des forces mécaniques externes pour extraire l'huile du gâteau de presse, afin d'obtenir de l'huile de tournesol pressée. Le taux d'huile résiduelle du tourteau de tournesol pressé finale est d'environ 6 %.

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Prétraitement et procédé de pressage des graines de tournesol

Processus de production de l'huile de tournesol par méthode de prétraitement et d'extraction:

Les opérations de la partie de prétraitement de l'huile de tournesol sont les mêmes que celles du processus de pressage physique de l'huile de tournesol, donc elles ne seront pas présentées ici. Ensuite, nous présentons principalement le processus de production du tournesol de la farine de tournesol à l'huile de tournesol extraite.

1.Leaching: La pâtisserie à graines de tournesol est envoyée à l'extraction par le matériel de transport, et deux parties sont obtenues après l'extraction avec un solvant : l'huile mélangée contenant du solvant et le meal humide contenant du solvant. Le solvant utilisé pour le lixiviation est le gazole léger numéro 6.

2. Séchage du repas humide désolvanté: Le repas mouillé éjecté de l'extraction contient 25 % à 35 % de solvant, afin que ces solvants puissent être récupérés et obtenir une meilleure qualité de farine de tournesol. L'équipement utilisé dans ce processus est Desolventizer Toaster Dryer et Cooler.

3. Évaporation d'extraction de mélange d'huile: L'huile mélangée est composée de graisse et de solvant. Le solvant peut être séparé du mélange d'huile par évaporation et strippage. Les solvants et les huiles sont mutuellement solubles et leurs points d'ébullition diffèrent, donc le solvant peut être séparé par évaporation et distillation.

4. Condensation de récupération du solvant: Le solvant séparé du fumier humide et de l'huile mélangée peut être récupéré et réutilisé par récupération par condensation, ce qui réduit la perte de solvant dans le processus d'extraction et réduit le coût de production de l'huile de tournesol.

La plupart de l'huile contenue dans le gâteau de graines de tournesol peut être extraite par une usine de distillation à l'huile de tournesol. Après le lessivage, le taux de résidu d'huile de tournesol dans le gâteau de graines de tournesol est inférieur à 1 %, ce qui améliore le rendement de l'huile de tournesol et réduit la perte d'huile.

Plante d'extraction par solvant d'huile de tournesol construite par l'entreprise Henan Glory

Les deux processus de prétraitement, le processus de compression et le processus d'extraction, sont les méthodes principales de production d'huile de tournesol. Il convient de prendre en compte de manière globale la situation réelle des clients pour choisir le processus de production d'huile approprié. Cependant, il convient de noter que l'huile de tournesol obtenue par le processus de prétraitement - pressage peut être simplement filtrée et consommée. Mais l'huile de tournesol obtenue par le processus d'extraction prétraitement ne peut pas être consommée directement, elle doit être transportée dans l'atelier de raffinage des huiles comestibles pour être raffinée afin d'obtenir une huile culinaire de haute qualité.