Какой метод лучше всего подходит для обработки соевого масла?

Соевое масло является одним из наиболее важных съедобных масел в мире, и его процесс обработки играет решающую роль в улучшении качества и урожая нефти. Для общих методов обработки соевого масла-метода нажатия и метода извлечения растворителя. Какой метод лучше всего подходит для обработки соевого масла, необходимо определить в соответствии с рыночной ориентацией нефтяного завода, размера растений и других обстоятельств.

Традиционный нажающий метод

Традиционное прессование соевого масла включает в себя механическое прессование. Соевые бобы сначала очищаются, чтобы удалить примеси, такие как грязь, камни и поврежденные бобы. Затем соевые бобы обычно нагревают до определенной температуры, чтобы масло было легче извлекать. После этого нагретые соевые бобы помещают в прессу, и благодаря сжиманию высокого давления масло вытесняется из ячейки сои. Оставшийся твердый материал называется соевой едой.

Преимущества:

Натуральное и чистое: масло, полученное с помощью прессования, считается более естественным, поскольку оно не включает использование химических растворителей. Это делает его предпочтительным выбором для потребителей, которые обеспокоены химическими остатками.

Удержание питания: обычно он сохраняет больше природных антиоксидантов и других полезных компонентов, присутствующих в соевых бобах.

Недостатки:

Низкий выход: метод прессования обычно имеет относительно низкий уровень масла. Значительное количество нефти все еще может оставаться в соевом приеме после нажатия, что означает, что для получения определенного количества масла необходимо больше соевых бобов по сравнению с другими методами.

Более высокая стоимость: из -за более низкой доходности и относительно сложного механического оборудования, необходимого для нажатия, стоимость производства может быть выше. Это может привести к более высокой цене за конечный продукт на рынке.

Процесс извлечения сои

Метод извлечения растворителя

Извлечение растворителя является более современным и эффективным методом. Обычно N-гексан используется в качестве растворителя. Соевые бобы сначала измельчаются и хлопают, чтобы увеличить площадь поверхности для лучшего контакта с растворителем. Затем в н-гексане промокают соевые бобы, которые растворяют масло. После извлечения смесь растворителя - масляная смесь отделяется от твердого остатка. Затем растворитель испаряется и восстанавливается для повторного использования, а оставшееся масло дополнительно утончено.

Преимущества:

Высокий выход: этот метод может извлечь гораздо больший процент нефти из соевых бобов. Он может извлечь до 95 - 99% доступного масла, что значительно выше, чем выход на давление. Это означает, что для производства нефти необходимо меньше соевых бобов, что делает его больше затрат - эффективным с точки зрения использования сырья.

Экономичный: из -за высокой доходности и относительно эффективного процесса метод извлечения растворителя более экономичен на широком масштабе. Стоимость производства на единицу нефти обычно ниже, что позволяет повысить конкурентоспособные цены на рынке.

Недостатки:

Потеря питательных веществ: процесс экстракции с растворителями может привести к некоторой потере тепла - чувствительных питательных веществ.

Использование процесса извлечения растворителя для изготовления соевого масла

Если основное внимание уделяется высококачественному качеству и более натуральному продукту с богатым вкусом и лучшим - сохранившимися питательными веществами, традиционный метод насущного может быть лучшим методом для обработки соевого масла. Тем не менее, со строгим контролем качества, извлеченное растворитель нефть также может соответствовать высоким стандартам качества, особенно когда речь идет о удалении примесей и достижении последовательного продукта. С точки зрения экономики и доходности метод извлечения растворителя более благоприятен для крупного масштабного производства. Это позволяет эффективно использовать сырье и снизить производственные затраты. Если производство предназначено для нишевого рынка, который ценит натуральные и кустарные продукты, метод нажатия является хорошим вариантом. Для крупного масштабного коммерческого производства для удовлетворения требований широкого спектра потребителей и для использования в различных промышленных отраслях продовольствия - метод извлечения растворителя с надлежащим контролем безопасности и качества может быть лучшим методом для обработки соевого масла.

Henan Glory занимается проектированием и производством оборудования для переработки нефти сои, продавая непосредственно по заводским ценам. Это может обеспечить оборудование для обработки масла сои с различными возможностями обработки и может настроить оборудование различных моделей и мощностей обработки для клиентов. Если вы хотите узнать больше о нашем оборудовании или лучшем методе для обработки соевого масла, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам, и мы будем рады вам обслуживать!