La diferencia entre los métodos de presión en frío y de presión en caliente

Los métodos de prensado de aceite de cocción tienen dos tipos: presionado en frío y métodos de prensado en caliente. Henan haciendo compañía puede proporcionar equipos de presión en frío y presionador de caliente de acuerdo con su requisito básico. A continuación, diré la diferencia entre la presión en frío y los métodos de presión en caliente. ¡Sigue leyendo!

La diferencia entre los métodos de presión en frío y de presión en caliente

Método de presión en frío:

Hay un prensador de aceite de tornillo especial llamado prensador de frío que la temperatura de alimentación de la semilla aceite está por debajo de 80 ℃, y sin el paso de cocción antes de presionar.

Las características del método de presión en frío:

1. El color del aceite final es mejor después de la presión en frío. Si su requisito final de aceite en color tiene un estándar estricto, le sugerimos que considere utilizar el método de presión en frío.

2. La calidad del pastel de semillas oleaginosas es la mejor. Debido a que no hay un proceso de alta temperatura involucrado por el método de presión en frío, la proteína en los pasteles mantiene la calidad original y no puede cambiarse incluso si después de presionar. Entonces, los pasteles de semillas oleaginosas todavía tienen un alto valor nutricional.

Método de presión en caliente:

Cuando la temperatura de alimentación de semillas de aceite en la máquina de prensa de aceite está por encima de 80 ℃, se llama método de presión en caliente.

En general, hay una máquina de cocción antes de presionar, cuya función es principalmente ajustar la temperatura y el contenido de agua en las semillas de aceite, aumentar la temperatura de las semillas oleaginosas, para cumplir con los requisitos por el prensador de aceite y aumentar el rendimiento final del aceite.

Las características del método de presión en caliente:

1. Alto rendimiento de aceite. Después de cocinar y luego presionar, se extraerán casi todo el aceite en las semillas de aceite.

2. Huele mejor. Debido a la máquina de cocción que trabaja con alta temperatura, el aceite final huele y sabe mejor.

3. Bajo aceite residual: después de la presión caliente, el aceite residual en los pasteles es más pequeño.

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